Mischungen

HAAS&HAAS SPEZIALMISCHUNGEN

Kaffeemischungen sind vergleichbar mit einer Cuvée beim Wein. Man kann durch Mischen verschiedener Kaffees das optimale Ergebnis für spezielle Kaffeebedürfnisse erreichen. Außerdem kann dadurch eine gleichbleibende Qualität der gewohnte Geschmack garantiert werden.

Haas & Haas Selection
Afrikanische und Columbianische Kaffees mit seltenem Java gemischt. Gehaltvoll, besonders geeignet für Espresso.

Haas & Haas Melange
Columbianische und brasilianische Kaffees ergeben diese volle, besonders für Filterkaffee geeignete Mischung.

Frühstücksmischung
Eine Melange, die sich besonders für Filterkaffee eignet und Beigaben von Milch gut verträgt.

Espresso
Ein aromatischer, ausdrucksvoller, sehr dunkel gerösteter Kaffee, den man stark und schwarz trinken sollte.

Koffeinfrei
Entkoffeinierter Kaffee schmeckt genauso gut wie normaler, da Koffein keinerlei Geschmackskomponenten besitzt. Die grünen Bohnen werden nach schonender Methode in der Schweiz entkoffeiniert.

Kara Mustafa
Eine Mischung, die wir speziell für türkischen Kaffee entwickelt haben. 2 Tl fein geriebener Kaffee pro Tasse werden mit 2 Tl Zucker und Wasser gemischt und in kleinen Kupferkannen dreimal aufgekocht.

  1. 200g Selektion (gemahlen)

    200g Selektion (gemahlen)

    Vollmundiger Kaffee mit herrlich würzigem Aroma, wächst auf fruchtbaren Vulkanböden. Er kann als fruchtig bezeichnet werden und besitzt viel Körper. Mehr erfahren
    5,80 €
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  2. 200g Espresso (ganze Bohnen)

    200g Espresso (ganze Bohnen)

    Kräftiger Kaffee, dunkel geröstet und daher mit wenig Säure, für den "Italienischen Espresso". Mehr erfahren
    6,00 €
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  3. 200g Frühstücksmischung (ganze Bohnen)

    200g Frühstücksmischung (ganze Bohnen)

    Milde, bekömmliche Frühstücksmischung, ein idealer Filterkaffee. Mehr erfahren
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  4. 200g Melange (ganze Bohnen)

    200g Melange (ganze Bohnen)

    Zentralamerikanische Hochland-Kaffees ergeben diese volle, besonders für Filterkaffee geeignete Mischung. Mehr erfahren
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  5. 200g Selektion (ganze Bohnen)

    200g Selektion (ganze Bohnen)

    Vollmundiger Kaffee mit herrlich würzigem Aroma, wächst auf fruchtbaren Vulkanböden. Er kann als fruchtig bezeichnet werden und besitzt viel Körper. Mehr erfahren
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  6. 200g Kara Mustafa (gemahlen)

    200g Kara Mustafa (gemahlen)

    Dunkle Röstung für den "Türkischen Kaffee". 2TL fein geriebener Kaffee pro Tasse werden mit 2TL Zucker und Wasser gemischt und in kleinen Kupferkannen dreimal aufgekocht. Mehr erfahren
    7,20 €
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  7. 200g Espresso (gemahlen)

    200g Espresso (gemahlen)

    Kräftiger Kaffee, dunkel geröstet und daher mit wenig Säure, für den "Italienischen Espresso". Mehr erfahren
    6,00 €
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  8. 200g Frühstücksmischung (gemahlen)

    200g Frühstücksmischung (gemahlen)

    Milde, bekömmliche Frühstücksmischung, ein idealer Filterkaffee. Mehr erfahren
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  9. 200g Melange (gemahlen)

    200g Melange (gemahlen)

    Zentralamerikanische Hochland-Kaffees ergeben diese volle, besonders für Filterkaffee geeignete Mischung. Mehr erfahren
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  10. 200g Kara Mustafa (ganze Bohnen)

    200g Kara Mustafa (ganze Bohnen)

    Dunkle Röstung für den "Türkischen Kaffee". 2TL fein geriebener Kaffee pro Tasse werden mit 2TL Zucker und Wasser gemischt und in kleinen Kupferkannen dreimal aufgekocht. Mehr erfahren
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