Sortenrein

GOURMET - UND PLANTAGENKAFFEE


Zunehmend werden auch Kaffeetrinker qualitätsbewußter - diesem Trend kommen die Sorten reinen Kaffees, die ausschließlich von  renommierten Plantagen stammen, entgegen. Wir haben für Sie 5 der besten Plantagenkaffees ausgewählt.

Costa Rica - Las Estrellas Tarrazu
Tarrazu zählt zu den besten Kaffees der Welt. Das Anbaugebiet liegt südlich der Hauptstadt San José auf nährstoffreichen Vulkanböden. Diese bringen einen vollmundigen Kaffee mit herrlichem Duft hervor, der durch seine gute Säure und sein würziges Aroma besticht. Er kann als fruchtig bezeichnet werden und besitzt viel Körper.

Äthiopien - Mocca Sidamo
Ein sehr gehaltvoller, würzig kräftiger Kaffee, schokoladig und fruchtig, der nur schwach geröstet werden sollte, um seinen besonderen Charakter voll zu erhalten. Äthiopischer Kaffee zählt zu den besten der Welt. Sidamo liegt im äußersten Süden des Landes.

Kenya - Estate
Kenyanischer Kaffee bietet alles, was man sich von einem guten Kaffee erwartet. Er ist herrlich aromatisch, schmeckt angenehm fruchtig und ist berühmt für seinen kraftvollen Körper, der mit seiner ausgeprägten Säure wundervoll harmoniert. Er ist sehr mild und ideal für Capuccino.

Jamaika Blue Mountain  - Eine Kaffeelegende
Blue Mountain gilt als der beste Kaffee der Welt. Echter Blue Mountain aus besten blaugrünen Bohnen ist rund und voll im Geschmack, harmonisch, fruchtig und säurebetont. Er hat ein kräftiges, langanhaltendes Aroma. Die Anbauregion der Blue Mountains ist ein nur 6000 Hektar großes Areal auf Jamaika. Das tropische Klima, die hohe Lage sowie der fruchtbare Boden bilden ideale Wachstumsbedingungen. Der Kaffee kommt von kleinen Kaffeeplantagen. Auf Terassen wird Mischkultur mit Bananen und anderen exotischen Früchten betrieben. Der Rohkaffee wird in Holzfässern zu 70 kg transportiert und darf erst seit kurzem außerhalb von Jamaika geröstet werden.

  1. 200g Kenya Estate (gemahlen)

    200g Kenya Estate (gemahlen)

    Herrlich aromatisch fruchtiger Kaffee mit mildem Geschmack. Ideal für Capuccino, mittelstark geröstet. Mehr erfahren
    7,00 €
    inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
    Gewicht 0,20kg
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  2. 200g Mocca Sidamo (gemahlen)

    200g Mocca Sidamo (gemahlen)

    Ein sehr gehaltvoller würzig kräftiger Kaffee mit schokoladigem Aroma, schwach geröstet um seinen Charakter voll zu erhalten. Äthiopien ist die Urheimat des Kaffees. Benannt wurde er nach der äthiopischen Provinz Kaffa. Äthiopischer Kaffee zählt zu den besten der Welt. Sidamo liegt im äussersten Süden des Landes. Mehr erfahren
    6,00 €
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  3. 200g Kenya Estate (ganze Bohnen)

    200g Kenya Estate (ganze Bohnen)

    Herrlich aromatisch fruchtiger Kaffee mit mildem Geschmack. Ideal für Capuccino, mittelstark geröstet. Mehr erfahren
    7,00 €
    inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
    Gewicht 0,20kg
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  4. 200g Mocca Sidamo (ganze Bohnen)

    200g Mocca Sidamo (ganze Bohnen)

    Ein sehr gehaltvoller würzig kräftiger Kaffee mit schokoladigem Aroma, schwach geröstet um seinen Charakter voll zu erhalten. Äthiopien ist die Urheimat des Kaffees. Benannt wurde er nach der äthiopischen Provinz Kaffa. Äthiopischer Kaffee zählt zu den besten der Welt. Sidamo liegt im äussersten Süden des Landes. Mehr erfahren
    6,00 €
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    Gewicht 0,20kg
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